蘇州市無水乙醇，即純度較高的乙醇，其主要作用機制和用途如下：

1. 有機溶劑：無水乙醇是一種常見的有機溶劑，可以溶解許多有機化合物，常用于實驗室的萃取、洗滌和稀釋等操作。在化學分析中，它也被用作色譜分析的流動相。

2. 清潔劑：由于其具有良好的溶解能力和揮發(fā)性，無水乙醇可以有效地去除油脂和污垢。因此，它常用于清潔實驗室玻璃器皿、電子設(shè)備和其他表面。

3. 消毒劑：乙醇具有殺菌作用，常用作消毒劑。在醫(yī)院、實驗室和其他需要保持衛(wèi)生的場所，無水乙醇常用于皮膚、醫(yī)療器械和實驗儀器的消毒。

4. 燃料：乙醇可以作為燃料使用，尤其是在汽車和航空領(lǐng)域。它是一種可再生能源，可以作為化石燃料的替代品。

5. 醫(yī)藥用途：在醫(yī)藥行業(yè)，無水乙醇常用于藥物的提取、精制和配制。它也用于制藥過程中的溶劑和稀釋劑。

6. 涂料和油漆稀釋劑：無水乙醇可以作為某些涂料和油漆的稀釋劑，幫助調(diào)節(jié)黏度和改善涂布性能。

7. 食品工業(yè)：在食品工業(yè)中，無水乙醇可以用于食品的提取、精制和調(diào)味。它也常用于酒精飲料的生產(chǎn)。

8. 科學研究：在科學研究中，無水乙醇作為一種重要的化學試劑，廣泛用于各種實驗和分析。

需要注意的是，盡管無水乙醇相對安全，但它仍然是一種易燃物質(zhì)，因此在處理和使用時應遵循相關(guān)的安全規(guī)定和操作規(guī)程。此外，由于其揮發(fā)性，長時間或在高濃度下接觸無水乙醇可能對健康產(chǎn)生不利影響，應避免吸入過量乙醇蒸汽。