DMF，即N,N-二甲基甲酰胺，是一種有機(jī)化合物，分子式為CH3-N(CH3)2-CO-NH2。它是一種無色、有刺激性氣味的液體，常溫下為液態(tài)，易溶于水和有機(jī)溶劑。DMF在化學(xué)合成、醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料、涂料、電子等行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。

DMF的主要用途包括：

1. 溶劑：由于DMF具有良好的溶解性能，它被廣泛用作有機(jī)合成中的溶劑，尤其適用于對水不溶性有機(jī)化合物的溶解。

2. 反應(yīng)介質(zhì)：在某些化學(xué)反應(yīng)中，DMF可以作為反應(yīng)介質(zhì)，促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。

3. 萃取劑：DMF可以用于從水溶液中萃取某些金屬離子和其他有機(jī)化合物。

4. 合成中間體：DMF可以作為合成其他化合物的中間體，例如合成一些精細(xì)化工產(chǎn)品。

5. 電子工業(yè)：在半導(dǎo)體工業(yè)中，DMF被用作清洗劑和刻蝕劑。

6. 制藥工業(yè)：DMF在藥物合成中常作為反應(yīng)介質(zhì)或溶劑使用。

7. 農(nóng)業(yè)化學(xué)：在農(nóng)藥合成中，DMF也被用作溶劑和反應(yīng)介質(zhì)。

由于DMF的溶解能力很強(qiáng)，它可以溶解多種有機(jī)和無機(jī)化合物，因此在化工生產(chǎn)中是一種非常有用的溶劑和反應(yīng)介質(zhì)。然而，由于DMF對環(huán)境和健康有一定的負(fù)面影響，如可能對水生生物有害，因此在使用時(shí)需要注意環(huán)境保護(hù)和工人健康安全。