淮安市甲基丙烯酸甲酯（Methyl Methacrylate, MMA）的主要工業(yè)用途包括：

1. 塑料制造：MMA是生產聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）的主要原料，PMMA是一種透明塑料，俗稱有機玻璃。它被廣泛用于建筑材料、家具、汽車部件、電子產品和光學設備等領域。

2. 涂料和油漆：MMA可以用于制造耐磨、耐化學腐蝕和耐候性的涂料和油漆。這些涂料常用于汽車、航空航天、家具和電子產品等行業(yè)。

3. 膠粘劑：MMA可以制成高性能的膠粘劑，用于粘接金屬、玻璃、塑料等多種材料，尤其在汽車制造和電子組裝中應用廣泛。

4. 復合材料：MMA可以與玻璃纖維或其他增強材料結合，制成復合材料，用于提高材料的強度和耐用性，常見于汽車、航空航天和建筑等行業(yè)。

5. 醫(yī)療和化妝品：在醫(yī)療領域，MMA可用于制造假肢、義眼和牙科修復材料。在化妝品行業(yè)，它可用于制造指甲油和美容產品。

6. 紡織和造紙：MMA制成的聚合物可以用于紡織品的整理和紙張的增強，以改善其性能和外觀。

7. 光敏材料：MMA可以用于制造光敏樹脂，這些樹脂在光刻技術中非常有用，特別是在半導體工業(yè)中用于制作微電子器件。

淮安市作為中國江蘇省的一個重要工業(yè)城市，可能有多家公司生產和加工MMA，以滿足上述各種工業(yè)需求。MMA的生產通常涉及復雜的化學過程，因此這些企業(yè)在安全和環(huán)保方面需要嚴格遵守相關標準和規(guī)定。