隨州市硝酸廠家的環(huán)保標準與要求可能包括以下幾個方面：

1. 排放標準：硝酸廠在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生氮氧化物、二氧化硫、硫氧化物等有害氣體，以及含氮廢水等污染物。因此，廠家需要遵守國家或地方規(guī)定的排放標準，確保污染物排放量不超過規(guī)定的限值。

2. 處理設(shè)施：硝酸廠需要配備相應(yīng)的處理設(shè)施，如廢氣處理設(shè)備（如脫硝塔、除塵器等）、污水處理設(shè)施等，以減少對環(huán)境的污染。

3. 監(jiān)測要求：廠家需要定期對排放的廢氣、廢水進行監(jiān)測，確保污染物濃度符合環(huán)保標準。同時，還需要對處理設(shè)施的效果進行監(jiān)測，確保其正常運行。

4. 環(huán)境影響評價：在新建、改建或擴建硝酸廠時，需要進行環(huán)境影響評價，對項目可能產(chǎn)生的環(huán)境影響進行分析、預(yù)測和評估，并采取相應(yīng)的環(huán)境保護措施。

5. 應(yīng)急管理：廠家需要制定環(huán)境應(yīng)急預(yù)案，對可能發(fā)生的環(huán)境事故進行預(yù)防和處理，并定期進行應(yīng)急演練。

6. 信息公開：廠家需要定期向環(huán)保部門報告污染物排放情況，并向社會公開環(huán)境信息，接受公眾監(jiān)督。

7. 節(jié)能減排：硝酸廠應(yīng)采取措施降低能源消耗，減少溫室氣體排放，并積極推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)。

8. 法律法規(guī)遵從：廠家需要遵守相關(guān)的環(huán)境保護法律法規(guī)，如《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國水污染防治法》等。

請注意，上述信息可能不夠完整或具體，實際的標準與要求需要根據(jù)隨州市當?shù)氐恼叻ㄒ?guī)以及硝酸廠的具體情況進行確定。建議直接咨詢隨州市環(huán)保部門或相關(guān)監(jiān)管機構(gòu)，以獲取最準確的信息。