無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它能夠吸收水分，但并不適合用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化學反應(yīng)：無水氯化鈣與乙醇會發(fā)生化學反應(yīng)。乙醇是一種醇類物質(zhì)，而氯化鈣具有吸濕性，能夠與乙醇分子中的羥基（-OH）發(fā)生反應(yīng)，生成一種新的鹽類化合物，即鈣鹽。這樣的化學反應(yīng)會導(dǎo)致乙醇失去其原有的性質(zhì)，不再是純凈的乙醇。

2. 生成物性質(zhì)：生成的鈣鹽是一種可溶于水的物質(zhì)，如果使用無水氯化鈣干燥乙醇，將會得到乙醇的鈣鹽溶液，而不是純凈的乙醇。這樣的溶液在后續(xù)的實驗或工業(yè)應(yīng)用中可能會帶來不必要的麻煩和問題。

3. 吸濕性：雖然無水氯化鈣具有吸濕性，但它對乙醇的吸收能力有限。在干燥過程中，乙醇分子可能會與氯化鈣競爭水分，導(dǎo)致乙醇的干燥效率降低。

4. 殘留物問題：即使無水氯化鈣與乙醇的反應(yīng)不完全，仍然可能在乙醇中留下少量的氯化鈣殘留物。這些殘留物可能會影響乙醇的純度，并在某些應(yīng)用中引起問題，例如在需要高純度乙醇的化學合成或分析測試中。

因此，為了避免這些問題的發(fā)生，通常不使用無水氯化鈣來干燥乙醇。在實驗室中，通常使用諸如硫酸鎂（MgSO4）或硫酸鈉（Na2SO4）等干燥劑來干燥乙醇，因為這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學反應(yīng)，且具有較高的干燥效率。在工業(yè)生產(chǎn)中，可能還會使用其他專門的干燥技術(shù)，如蒸餾或分子篩干燥。