無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它可以吸收水分，用于干燥某些有機化合物。然而，它并不適合用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：無水氯化鈣與乙醇會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種新的化合物，即乙醇鈣鹽（Ca(C2H5OH)2）。這個反應(yīng)會消耗乙醇，并且生成物不是干燥的乙醇，而是乙醇的鹽。

2. 副產(chǎn)物：乙醇鈣鹽是一種固體，它的生成會導(dǎo)致乙醇溶液中出現(xiàn)沉淀。這種沉淀會堵塞設(shè)備，并且難以從乙醇中分離出來。

3. 吸濕性：雖然無水氯化鈣可以吸收水分，但它對乙醇的吸收能力不強，因此它不是一種高效的乙醇干燥劑。

4. 腐蝕性：氯化鈣具有一定的腐蝕性，特別是對某些金屬和橡膠有腐蝕作用。因此，如果使用氯化鈣干燥乙醇，可能會對儲存和運輸?shù)娜萜髟斐蓳p害。

5. 安全性：氯化鈣屬于腐蝕性物質(zhì)，處理不當(dāng)可能對人體造成傷害。在實驗室中，通常會避免使用可能對人體健康造成威脅的化學(xué)品。

綜上所述，無水氯化鈣不適合用于乙醇的干燥。在工業(yè)上，乙醇通常使用更合適的干燥劑，如分子篩（如3A分子篩）、硫酸鎂（MgSO4）或某些專用的有機干燥劑。在實驗室中，通常使用更安全、更專用的干燥劑，如干燥的硫酸或磷酸。