無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它能夠吸收水分，但并不適合用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化學反應：無水氯化鈣與乙醇會發(fā)生化學反應。乙醇是一種有機化合物，它的分子結(jié)構(gòu)中含有羥基（-OH）。當乙醇與無水氯化鈣接觸時，乙醇分子中的羥基會與鈣離子（Ca2+）發(fā)生反應，形成乙醇鈣鹽（如Ca(C2H5OH)2）。這個反應消耗了乙醇，并且生成的鹽不溶于乙醇，導致乙醇溶液的渾濁或分層。

2. 吸水性：雖然無水氯化鈣可以吸收水分，但它對乙醇的吸收能力有限。在干燥過程中，乙醇分子可能會與氯化鈣中的氯離子（Cl?）形成氫鍵，從而被吸附在氯化鈣的表面上。然而，這種吸附并不穩(wěn)定，并且乙醇分子可能會重新釋放回到溶液中，導致干燥效率不高。

3. 溶解性：乙醇是一種良好的溶劑，它可以溶解許多無機鹽，包括氯化鈣。如果使用無水氯化鈣作為乙醇的干燥劑，可能會導致氯化鈣溶解在乙醇中，形成溶液，而無法達到干燥的效果。

4. 副產(chǎn)物：如前所述，乙醇與無水氯化鈣反應會生成乙醇鈣鹽。這些鹽類物質(zhì)可能會在乙醇中形成沉淀，不僅影響了乙醇的純度，還可能堵塞設備或者影響后續(xù)的實驗或生產(chǎn)過程。

綜上所述，無水氯化鈣不適合用于乙醇的干燥，因為它不僅與乙醇發(fā)生化學反應，而且其干燥效果有限，同時還可能產(chǎn)生不溶性鹽類副產(chǎn)物。對于乙醇的干燥，通常會選擇專用的有機干燥劑，如無水硫酸鎂（MgSO4）或無水硫酸鈉（Na2SO4），這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學反應，且具有較高的吸水性，適用于乙醇的干燥。