無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它可以與水分子形成氫鍵，從而吸收水分。然而，無水氯化鈣并不適合于乙醇（C2H5OH）的干燥，原因如下：

1. 化學反應：乙醇是一種有機溶劑，與氯化鈣會發(fā)生化學反應。乙醇分子中的羥基（-OH）與氯化鈣中的鈣離子（Ca2+）會發(fā)生絡合反應，形成乙醇鈣鹽（如Ca(C2H5OH)2）。這種情況下，無水氯化鈣不僅不吸收水分，反而會與乙醇反應，導致干燥劑失去效用。

2. 吸濕性：雖然無水氯化鈣可以吸收水分，但它對乙醇的吸濕性不強。乙醇分子與氯化鈣的親和力較低，因此無水氯化鈣不能有效地從乙醇中去除水分。

3. 干燥效果：由于無水氯化鈣與乙醇會發(fā)生化學反應，它不僅不能干燥乙醇，反而會使其變得渾濁或形成沉淀。這種情況下，乙醇不僅沒有得到干燥，反而可能被污染。

因此，在實驗室或工業(yè)生產中，乙醇的干燥通常使用專用的有機干燥劑，如無水硫酸鎂（MgSO4）、無水硫酸鈉（Na2SO4）或分子篩等。這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學反應，并且具有較強的吸濕性，可以有效地從乙醇中去除水分，從而得到干燥的乙醇。