無(wú)水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它能夠吸收水分，但并不適合用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)乙醇分子中的羥基（-OH）與氯化鈣中的鈣離子（Ca2+）結(jié)合時(shí)，會(huì)形成乙醇鈣鹽（Ca(C2H5OH)2）。這個(gè)反應(yīng)消耗了乙醇，并且生成的鹽不溶于乙醇，導(dǎo)致溶液變渾濁。

2. 溶解度：氯化鈣在乙醇中的溶解度較低，這意味著即使沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，氯化鈣也會(huì)在乙醇中形成過(guò)飽和溶液，導(dǎo)致沉淀析出，從而降低了其作為干燥劑的有效性。

3. 吸濕性：雖然無(wú)水氯化鈣具有吸濕性，但它對(duì)乙醇的吸收能力有限。在濕度較高的環(huán)境中，氯化鈣會(huì)優(yōu)先吸收空氣中的水分，而不是乙醇中的水分，因此對(duì)于乙醇的干燥效果不佳。

4. 副產(chǎn)物：乙醇鈣鹽是一種難溶于乙醇的白色沉淀，它的形成不僅降低了乙醇的純度，還可能堵塞設(shè)備或容器，導(dǎo)致操作困難。

綜上所述，由于無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且在乙醇中的溶解度較低，因此不適合用于乙醇的干燥。在實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)生產(chǎn)中，乙醇通常使用專用的干燥劑，如無(wú)水硫酸鎂（MgSO4）或分子篩來(lái)除去其中的水分。