無(wú)水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它可以與水分子形成氫鍵，從而吸收水分。然而，它并不適合于乙醇（C2H5OH）的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成乙醇鈣（Ca(C2H5OH)2）和氯化氫（HCl）。這個(gè)反應(yīng)會(huì)消耗乙醇，并產(chǎn)生新的化合物，因此不能用于乙醇的干燥。

2. 反應(yīng)方程式：
CaCl2 + 2C2H5OH → Ca(C2H5OH)2 + 2HCl

3. 氯化氫的問題：反應(yīng)產(chǎn)生的氯化氫是一種有毒氣體，會(huì)污染環(huán)境，對(duì)人體健康有害。在實(shí)驗(yàn)室中，這個(gè)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生有害氣體，需要適當(dāng)?shù)耐L(fēng)設(shè)備。

4. 干燥劑的選擇：對(duì)于乙醇的干燥，通常選擇不會(huì)與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的干燥劑，如無(wú)水硫酸銅（CuSO4）或分子篩。這些干燥劑可以與水分子形成氫鍵，但不與乙醇反應(yīng)，因此適用于乙醇的干燥。

總之，由于無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的化合物和有毒氣體，因此不適合用于乙醇的干燥。在選擇干燥劑時(shí)，需要考慮干燥劑的化學(xué)性質(zhì)，確保它不會(huì)與被干燥的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。