無(wú)水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它具有很強(qiáng)的吸濕性，能夠吸收空氣中的水分。然而，它并不適合用于乙醇（C2H5OH）的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：乙醇是一種有機(jī)溶劑，與氯化鈣會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。乙醇分子中的羥基（-OH）與氯化鈣中的鈣離子（Ca2+）會(huì)發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成乙醇鈣鹽[Ca(C2H5OH)2]。這個(gè)反應(yīng)會(huì)消耗氯化鈣，并且生成新的物質(zhì)，使得干燥劑失去其干燥能力。

2. 生成物性質(zhì)：乙醇鈣鹽是一種可溶于乙醇的物質(zhì)，這意味著即使反應(yīng)生成，它也可能在乙醇中溶解，而不是作為干燥劑留在體系中。這樣就無(wú)法有效地除去乙醇中的水分。

3. 吸濕性：雖然無(wú)水氯化鈣具有很強(qiáng)的吸濕性，但它對(duì)乙醇的親和力不如對(duì)水的親和力。因此，它可能更傾向于吸收空氣中的水分而不是乙醇中的水分，從而降低了其對(duì)乙醇的干燥效果。

4. 腐蝕性：氯化鈣具有一定的腐蝕性，特別是對(duì)有機(jī)物質(zhì)。在乙醇干燥過(guò)程中，如果乙醇中含有微量水，氯化鈣與水反應(yīng)產(chǎn)生的氫離子可能會(huì)與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸和氯化氫氣體。這不僅降低了乙醇的純度，還可能對(duì)設(shè)備造成腐蝕。

綜上所述，由于無(wú)水氯化鈣與乙醇會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且生成的絡(luò)合物可能溶于乙醇，以及氯化鈣對(duì)乙醇的親和力不如對(duì)水的親和力，這些因素導(dǎo)致了無(wú)水氯化鈣不適合于乙醇的干燥。在乙醇的干燥過(guò)程中，通常會(huì)選擇專(zhuān)用的有機(jī)干燥劑，如無(wú)水硫酸銅（CuSO4）或無(wú)水硫酸鎂（MgSO4），這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且具有較高的吸濕性，適用于有機(jī)溶劑的干燥。