赤壁市無水氯化鈣不適合于乙醇的干燥，因為無水氯化鈣（CaCl2）作為干燥劑時，其干燥原理是吸收水分形成氫鍵，從而達到干燥的效果。然而，乙醇（C2H5OH）與無水氯化鈣之間會發(fā)生一種化學反應，生成一種新的化合物，即乙醇鈣（Ca(C2H5OH)2），這是一種絡合物。

當乙醇與無水氯化鈣接觸時，乙醇分子中的羥基（-OH）會與鈣離子（Ca2+）形成配位鍵，生成乙醇鈣絡合物。這個過程中，乙醇不僅沒有失去水分，反而與氯化鈣結合形成了新的分子，因此無水氯化鈣不僅不能干燥乙醇，反而會使其更加“濕”。

此外，乙醇鈣絡合物在某些條件下可以進一步反應，釋放出氫氣，這可能會導致安全問題，尤其是在有明火或高溫的情況下。因此，從安全和有效性的角度來看，無水氯化鈣不適合用于乙醇的干燥。

在實驗室和工業(yè)中，乙醇的干燥通常使用其他干燥劑，如硫酸鎂（MgSO4）或分子篩，這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學反應，可以有效地除去乙醇中的水分。