無水氯化鈣（CaCl2）是一種常用的干燥劑，它具有很強的吸濕性，可以與水分子形成絡(luò)合物，從而除去氣體或液體中的水分。然而，無水氯化鈣并不適合用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化學(xué)反應(yīng)：乙醇（C2H5OH）在干燥過程中可能與無水氯化鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。乙醇分子中的羥基（-OH）具有親水性，可以與鈣離子（Ca2+）形成絡(luò)合物，如Ca(OC2H5)2。這樣，乙醇就被轉(zhuǎn)化為不揮發(fā)的絡(luò)合物，無法通過蒸餾等方法除去，從而影響了乙醇的純度。

2. 共沸點：乙醇與水的共沸點（87.9℃）低于純乙醇的沸點（78.5℃）。在干燥過程中，如果使用無水氯化鈣，乙醇和水的共沸物會被蒸發(fā)出來，而純乙醇則留在溶液中。這樣得到的乙醇不是純的，而是乙醇與水的共沸物。

3. 吸濕性：雖然無水氯化鈣具有很強的吸濕性，但它對乙醇的吸濕能力有限。在干燥過程中，無水氯化鈣可能首先吸收空氣中的水分，而不是乙醇中的水分，因此效果不佳。

4. 腐蝕性：無水氯化鈣具有一定的腐蝕性，特別是對有機物。如果使用無水氯化鈣干燥乙醇，可能會導(dǎo)致乙醇的腐蝕，從而影響其純度和使用。

由于上述原因，無水氯化鈣并不適合用于乙醇的干燥。在實驗室或工業(yè)生產(chǎn)中，通常使用分子篩、氧化鈣（生石灰）或?qū)Ｓ玫挠袡C干燥劑（如無水硫酸鎂或無水硫酸鈉）來干燥乙醇。這些干燥劑與乙醇不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且具有較高的吸濕能力，適用于乙醇的干燥。