"攀枝花市水泥加玻璃水快速凝固"這個表述可能有點誤導。實際上，水泥的凝固過程是一個復雜的化學反應，而玻璃水（通常指的是汽車玻璃清潔劑，主要成分是水和酒精，以及一些表面活性劑）并不會對水泥的凝固過程產(chǎn)生顯著影響。

水泥的凝固主要是通過水泥中的硅酸鹽與水發(fā)生反應，生成水化硅酸鈣和其他水化產(chǎn)物，這些產(chǎn)物逐漸硬化，使得水泥能夠粘結和硬化。這個過程的快慢取決于水泥的類型、混合比、水灰比、溫度、濕度等多種因素。

如果提到的是某種特定的添加劑或者技術，那么可能需要更多的上下文信息來準確理解其工作原理。例如，有些建筑行業(yè)中使用的速凝劑可以加速水泥的凝固過程，這些速凝劑通常是一些化學物質，如鋁酸鹽、硫酸鹽等，它們可以與水泥中的成分發(fā)生反應，從而促進水泥的快速凝固。

總之，玻璃水并不是水泥快速凝固的科學原理，如果有任何特定的技術或添加劑被提及，那么需要進一步的詳細信息來解釋其背后的科學原理。